Difference between Tea and Coffee सुस्ती भगानी हो , मूड बनाना हो, काम कराना हो या मेहमान का स्वागत करना हो चाय और कॉफ़ी से बेहतर विकल्प कोई हो ही नहीं सकता। दुनिया के सबसे ज्यादा लोकप्रिय पेय पदार्थों में शुमार इन दोनों पेय में से किसी एक से ही कई लोगों के दिन की शुरुवात होती है। आइये जानते हैं आज इन दोनों पेय पदार्थों के बारे में बहुत कुछ चाय पानी के बाद दुनिया में सबसे ज्यादा पीया जाने वाला कोई पेय पदार्थ है तो वह चाय है। दुनिया के कई देशों में दिन की शुरुवात ही चाय के साथ होती है। यह एक प्राचीन और लोकप्रिय गर्म पेय पदार्थ है। चाय के पौध…
नकदी फसल और खाद्य फसलों में क्या अंतर है Differences Between Cash Crops and Food Crops मानव अपने भोजन तथा कई अन्य आवश्यकताओं के लिए खेती पर प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से निर्भर है। अपनी इन आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए मनुष्य विभिन्न फसलों की खेती करता है। इनमे से कुछ फसलों को वह अपने भोजन के लिए उगाता है तो कुछ को बेचकर मुनाफा कमाने के लिए। फसलों के उपजाने के इन्हीं उद्द्येश्यों के आधार पर फसलों को दो प्रकार में बांटा गया है। मुनाफा कमाने के उद्द्येश्य से उपजायी जाने वाली फसलों को नकदी फसल तथा भोजन सम्बन्धी आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए उपजायी जाने…
चीज़ क्या होता है, पनीर और चीज़ में क्या अंतर है पनीर और चीज़ दो ऐसे दुग्ध उत्पाद हैं जो काफी हद तक एक जैसे लगते हैं और कई बार तो लोग दोनों को एक ही समझ लेते हैं। हालाँकि सच ये नहीं है। पनीर और चीज़ दोनों हीं बनाने की विधि से लेकर, पोषक तत्व, टिकाऊपन, स्वाद और कई अन्य चीजों में एकदम अलग अलग हैं। पनीर जहाँ दक्षिण एशिया के देशों में प्रसिद्ध है वहीँ चीज़ पूरी दुनियां खासकर पश्चिमी देशों में खूब लोकप्रिय है। पनीर और चीज़ के बारे में अकसर लोग गूगल करते हैं मसलन पनीर क्या है, चीज़ क्या होता है क्या पनीर और चीज़ एक ही है पनीर और चीज़ में क्या अंतर है आदि। आ…
छोटी इलायची और बड़ी इलायची में क्या अंतर है मसालों की जब बात होती है तब इलायची का जिक्र न आये ऐसा हो ही नहीं सकता। इलायची छोटी हो या बड़ी दोनों अपने आप में लाजवाब हैं। छोटी इलायची और बड़ी इलायची दोनों ही अपने विशिष्ट स्वाद और सुगन्ध के लिए जानी जाती हैं। आज के इस पोस्ट के माध्यम से हम इलायची के बारे में विस्तृत जानकारी जानकारी लेंगें। इस पोस्ट में हम पढ़ेंगे छोटी इलायची क्या है, छोटी इलायची किन किन नामों से जानी जाती है, छोटी इलायची के उत्पादक देश, छोटी इलायची की किस्में, छोटी इलायची के प्रयोग, बड़ी इलायची क्या है, बड़ी इलायची का वानस्पतिक नाम, बड़ी…
मेथी और कसूरी मेथी में क्या अंतर है भारत की खान पान शैली पुरे विश्व में अपना एक अलग स्थान रखती है। यहाँ भोजन में पौष्टिकता के साथ साथ स्वाद का भी गज़ब का तालमेल पाया जाता है। एक तरफ यहाँ एक से बढ़कर एक मीठे व्यंजनों की फेहरिश्त है वहीँ तीखे और मसालेदार व्यंजनों की भी एक लम्बी लिस्ट है। भारत में मसालों का प्रयोग प्राचीन काल से ही होता आ रहा है। सचाई यह है कि भारतीय रसोई की कल्पना बिना मसालों के हो ही नहीं सकती। भारतीय रसोई में कई तरह के मसाले पाए जाते हैं मसलन जीरा, धनिया,हल्दी, हींग, दालचीनी, लौंग, छोटी तथा बड़ी इलायची, जायफर, जावित्री, सहजीरा, …
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